«Эрнст Клейн Schwarzbier»

Уникальный шоколадный и жженый вкус, напоминающий хлебные тосты, пива «Шварцбир», изготовленного из светлого, карамельного, жженого солода и немецкого хмеля, раскрывает историю традиционного рецепта, созданного семьей Клейн в 1872 году (пиво тогда выпускалось с названием «Чёрное»). В то же время здесь полностью отсутствует привкус копчения, характерный для некоторых сортов темного пива. Таким образом, нашим пивоварам удалось решить каверзную проблему противоречия между очень темным цветом и мягким приятным вкусом этого напитка.

Состав

Вода питьевая подготовленная, солод ячменный пивоваренный (светлый, карамельный, жженый), хмель, дрожжи пивные

Характеристики

  • Алкоголь:4,8 % об.
  • Экстрактивность начального сусла:14%
  • Пищевая ценность, в 100 г:углеводы – не более 6,1 г
  • Энергетическая ценность, в 100 г:54 ккал/226 кДж
  • Упаковка:0,5л стекло, кег

Сайт предназначен для лиц старше 18 лет